Rum Diplomático představuje dvě novinky

Hlavní stránka » Aktuality » Rum Diplomático představuje dvě novinky

Nelson Hernández, Maestro Ronero venezuelského prémiového rumu Diplomático, představil v České republice hned dvě exkluzivní novinky najednou: třetí lahev z limitované edice Distillery Collection, NO. 3 Pot Still Rum a limitovanou edici rumu Diplomático Single Vintage 2005.

Řada Diplomático Distillery Collection představuje mimořádným způsobem rumy vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnost DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Rumoví znalci mají díky této kolekci možnost se postupně seznámit s odlišnými chuťovými profily rumů z jednotlivých destilačních zařízení, které dohromady tvoří charakter rumů Diplomático. Po úspěchu předchozích dvou lahví, kdy si vychutnali čistou krásu rumu z destilačního zařízení „Batch Kettle“ a Barbetova kolonového destilačního zařízení, přichází další příležitost poznat destilační know-how společnosti Diplomático z jiného úhlu než dosud:

DIPLOMÁTICO DISTILLERY COLLECTION NO. 3 POT STILL RUM

Třetí rum v řadě výjimečné kolekce vzniká na měděném kotlíkovém destilačním zařízení, které do destilerie doputovalo v roce 1959 ze Skotska. Je srdcem chuťového profilu rumů Diplomático. Surovinou je med z cukrové třtiny, který prochází delší fermentací. Vzniká zde těžký rum, který následně zraje 8 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a sladové whisky. Mimořádně komplexní rum má výrazné tóny červeného a tropického ovoce, karamelu a vanilky.

Novinku DIPLOMÁTICO DISTILLERY COLLECTION NO. 3 POT STILL RUM pořídíte za 1600 Kč. Nakupujte v karlínském showroomu Warehouse #1 nebo na www.warehouse1.cz

DIPLOMÁTICO SINGLE VINTAGE 2005

Single Vintage je oblíbená limitovaná ročníková edice venezuelského rumu Diplomático, vyráběná s obzvláštní péčí v limitovaném množství. Po legendárních ročnících 1997, 2000, 2001, 2002 a 2004 přichází nejaktuálnější: Single Vintage 2005.

Na začátku produkce byl výběr rumů destilovaných v roce 2005, vyhodnocených jako výjimečné. Pochází výhradně z medu cukrové třtiny a byly destilovány na starém měděném kotlíkovém zařízení. Zrály dvanáct let v sudech z bílého dubu, které předtím obsahovaly bourbon a whisky. Maestro Roneros rumy poté blendovali a výsledek byl uložen ještě na jeden rok do sudů po oloroso sherry.
Vznikl rum s aroma pražené kávy, čokolády a tabáku, vanilky a zralého ovoce. Znalci vyčtou kompoziční podobnost s předchozími ročníky, Single Vintage 2005 je ovšem v jemné chuti méně suchý než jeho předchůdci. V chuti má tóny hořké čokolády s velmi jemným závěrem a dotekem červeného ovoce.

Novinku Diplomático Single Vintage 2005 pořídíte za 2 990 Kč. Nakupujte v karlínském showroomu Warehouse #1 nebo na www.warehouse1.cz

Zdroj: TZ

Sledujte nás

Copyright © 2018 WPremium event, s.r.o. Všechna práva vyhrazena.