PODZIMNÍ VYDÁNÍ a s ním všechny chutě k Vaší radosti! V hlavním rozhovoru září další MICHELINSKÁ hvězda OLDŘICH SAHAJDÁK. Podívali jsme se, jak se peče skvělý CHLEBA a jaké jsou druhy DÝNÍ na trhu. Za pivem jsme si zajeli do LVOVA, ovšem bez CHMELU by nebylo pivo, proto máme chmelu plnou pivní rubriku. Radostí je nám představit populární RUM a celou barovou část časopisu. Spousty předních odborníků se nám k rumu vyjadřují, hodnotí a doporučují. Mnoho novinek a RUMOVÝ SERIÁL, který u nás pokračuje. Další peckou tohoto vydání je rozhovor s MILANEM ZALEŠEM, letošním vítězem Diageo Reserve WORLD CLASS. Vydání uzavíráme článkem o nadcházející kávové akci PRAGUE COFFEE FESTIVAL, které jsme opět mediálním partnerem. Užijte si s námi podzim!
O víkendu 20. a 21. října 2018 proběhne v Pražské tržnici v Holešovicích sedmý ročník Prague Coffee Festivalu. Jedná se o největší kávový festival v České republice, na kterém se pravidelně potkávají odborníci ze světa kávy i nadšenci z řad laické veřejnosti.
Pátý ročník nejprestižnější české gastronomické akce již 26. listopadu v pražském Divadle Hybernia. Které světové kuchařské hvězdy letos potvrdili účast?
Máte již předplatné na rok 2018 nebo jej chcete darovat jako dárek? Neváhejte napsat na redakce@wpevent.cz a Vaše přání se budeme snažit vyřídit co nejrychleji.
14. 10. 2018
Přesně v neděli, 28. října, tedy v den výročí vzniku Československé republiky, se uskuteční v pražském Banker’s baru ojedinělá akce. Síly zde spojí tamní barmani a majitel Pálenice Zubří Petr Stromský. Společně představí poprvé pro profesionály Gin z lahve.
10. 10. 2018
Léto je definitivně za námi, zmrzlinová sezóna však zdaleka nekončí. Právě naopak, spolu s prvním spadaným listí připravil Honza Hochsteiger z Crème de la Crème nové druhy této mražené pochoutky. Do švestkového sorbetu či smetanových zmrzlin s příchutí kaštanů a dýně se zamilujete.
08. 10. 2018
Konec října patří svátku keltského původu – Halloweenu. Slaví se především v anglosaských zemích a to 31. října, postupem času se však dostal do některých českých domácností. Svátek je obdobou českých Dušiček. Nejznámějším symbolem Halloweenu jsou vydlabané dýně, které mají zastrašit zlé duchy.
05. 10. 2018
Podzimní tóny se na talířích restaurace Mlýnec udrží i po celý říjen. Na čele se drží stále aktuální suroviny jako dýně, řepa či hrušky, ale také rakytník. U mas dominuje zvěřina či uzené ryby.
PREMIUM |